Ingrediente:
10 oua mari, fierte si racite
1/2 cana maioneza
1 lingurita otet alb
1 lingurita mustar galben
1/2 linguriţă de sare
Boia de ardei pentru garnitură (opţional)
masline negre coapte
3 morcovi
24 frunze mici de spanac mici
Pasul 1: Ouale se taie jumătate de lungime şi galbenusurile se pun intr-un bol mediu. Se adauga galbenusurile maioneză, oţet, muştar şi sare.Se amesteca pana se omogenizeaza. Pastrati 2 linguri de umplutura pentru a utiliza mai târziu în reţetă. Umpleti albusurile cu compozitia astfel obtinuta Se decoreaza cu un shake de boia de ardei, dacă se doreşte.
Pasul 2: Pregătirea de frunze de spanac, prin taierea lor la jumătate cu foarfece de bucatarie . Felii de măsline inele pentru ochi. Utilizaţi capete mai subtiri pentru a le face mai mici. Taie morcovii in jumatate pe lungime, apoi se taie în triunghiuri mici, pentru a pentru "ciocuri"
Pasul 3: Asamblarea. Puneti aripile de spanac primele. Apoi, adăugaţi ochii de măsline . Apoi se adaugă ciocul. Pune amestecul de gălbenuş de ou Umple centrul inelelor de măsline, cu gălbenuş de ou prin conducte. Ultima, puneti maslinile mici pentru a completa ochii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu